冬至暖汤_1

1. 准备材料，蹄膀肉剔骨，切小块，汆水备用；藕和白萝卜切滚刀，山药斜切成小段；

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2. 将汆好水的骨头和肉加上姜片和花椒和花生米加水没过炖煮半小时；

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3. 加入莲藕、萝卜再炖煮半小时，最后加山药炖半小时关火，舀汤开喝。